Gli Sfocati - Sfocati in mostra
Prima dello scaffale - Il Centro Agro-Alimentare di Torino
Questa mostra è stata realizzata all'interno del progetto su scala nazionale "Immagini del Gusto" , promosso dalla Federazione Italiana Associazioni Fotografiche (FIAF) e coordinato dal Centro Italiano della Fotografia d'Autore (CIFA) a cui hanno aderito i fotoamatori di tutta Italia, chiamati ad interpretare il quotidiano rapporto con il cibo.
Nel nostro circolo, volendo raccontare il Gusto da dietro le quinte, abbiamo rivolto gli obiettivi verso i mercati generali del Centro Agro Alimentare di Torino.
Dopo aver ottenuto tutte le autorizzazioni necessarie, ci siamo calati in quella realtà fatta di lavoro notturno, sacrifici, trambusto, contrattazioni e grande movimentazione di uomini e mezzi.
Questo reportage vuole trasmettere un aspetto del Gusto che ai più è sconosciuto, ma che fa parte del meccanismo che ci permette di soddisfare questo nostro senso.
Questo lavoro ci ha dato una grande soddisfazione infatti è stato selezionato e pubblicato in entrambi i libri realizzati per l'evento ed esposto nella mostra nazionale di Bibbiena (AR). Se si considerano i numeri dell'evento si può ben comprenderne le motivazioni:
- 17.000 le fotografie arrivate al CIFA per la selezione nazionale
- 900 gli autori partecipanti
- circa 600 le foto pubblicate nel catalogo nazionale
- 1.000 le fotografie esposte a Bibbiena
- 250 mostre locali realizzate in tutta Italia
- circa 900 le fotografie pubblicate nel libro delle mostre locali.
Per quanto riguarda il resto d'Italia, tutti gli autori hanno sviluppato il tema con la massima libertà espressiva cercando di approfondire la conoscenza della contemporaneità analizzando le abitudini alimentari degli italiani e offrendo lo spaccato fotografico di un tema vastissimo e complesso, dalle implicazioni sociali e personali di incredibile interesse. Ne è nato un documento di grande vitalità: reportage di avvenimenti culinari, documenti di produzioni industriali o tradizionali, immagini di paesaggio agricolo, opere concettuali che indagano nel rapporto tra cibo e rappresentazione, alimentazione e rituale, abitudine e panorama dei luoghi dell'abitare.
È stato un viaggio nello stile di vita contemporaneo, tra abitudini che resistono e fermenti di nuovo, un viaggio in cui la fotografia ha mostrato tutta la sua potenzialità documentaria ed espressiva interrogandosi sul mondo.
Sono stati prodotti dalla FIAF due testi fotografici: il Libro della Mostra Nazionale e il Libro delle Mostre Locali.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |